21 September 2012

Carrot cakes



Med åren har jag blivit en riktig "morotskakefantast". Gjorde två varianter igår till fredagsfikat idag.

En variant utan socker, med Evolo-mjöl och citronglasyr samt valnötter. Den blev väldigt luftig och god - över förväntan! Och en mer standardvariant med limeglasyr, vetemjöl special och muscovadosocker. Galet gott är det!

No comments: